Sonntag, 17. Februar 2013

Saatgut

Die Temperaturen sind immer noch empfindlich kühl, Schnee liegt und die Sonne macht Ferien in der Lenzerheide :-)

Nichts desto trotz haben wir uns auf Einkaufstour gemacht und in verschiedenen Läden Saatgut gekauft. Die Liste kann sich sehen lassen:

Bechermalve, Blumenkohl, Bohnen-/Pfefferkraut, Buschbohnen, Chili, Eichblattsalat, Erbsen, Erdbeeren, Gartenkresse, Gurken, Kamille, Kardy, Karotten, Kefen, Knollensellerie, Kohlrabi, Kopfsalat, Kornblume, Kürbis, Lampionblume, Lauch, Lauchzwiebeln, Melonen, Nüsslisalat, Peperoni, Radiesli, Randen, Rhabarber, Rosenkohl, Rotkohl, Rucola, Sommer-Majoran, Sonnenblume, Spinat, Stangenbohnen, Steinkraut, Tomaten, Weisskohl, Zucchetti, Zwiebeln

Damit es da kein Durcheinander gibt braucht es Struktur in der Aufbewahrung:

Die Kiste war ursprünglich als Werkzeugkiste für eine Handhobelmaschine in Gebrauch, wurde aber letzen Sommer zur Saatgutkiste umgebaut. Seither bewahren wir hier drin kühl und trocken das Saatgut auf. 

In unserem Garten und ums Haus herum wachsen aber schon folgende mehrjährige Köstlichkeiten:
Kiwi, Petersilie, Pfefferminze, Pflümli, Quitten, Rhabarber, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch, Spargel, Zitronengras, Zwetschgen

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